INGREDIENTES
GOMA GUAR
Somos una compañía dedicada a la fabricación de ingredientes para alimentos, los cuales son elaborados siguiendo las normas de higiene y sanidad, así como control de riesgos que marcan los estándares nacionales e internacionales.
GOMA ALGARROBO
Es una goma de origen vegetal proveniente de las semillas del algarrobo que en la industria alimentaria se utiliza como estabilizante, pues es un agente espesante y gelificante.
CITRATO DE SODIO
Es un regulador de acidez, se considera como aditivo alimentario que controla la acidez o alcalinidad de un alimento por su adición, ya sea para fines de conservación o bien, para su modificación organoléptica o funcional del alimento.
CMC
Se utiliza en distintos productos alimenticios para dar la sensación y textura de espesor ayudando a mantener la humedad.